
Preparação:
Numa caçarola, coloque o chocolate partido aos bocados. Leve ao lume em banho-maria para derreter. Aromatize com um pouco de conhaque, junte as natas e a canela.
Numa caçarola, coloque o chocolate partido aos bocados. Leve ao lume em banho-maria para derreter. Aromatize com um pouco de conhaque, junte as natas e a canela.
Misture tudo.
Ponha o chocolate no fondue e sirva com variadas frutas: morango, ananás, manga, uva, maçã, banana, pedaços de bolo, etc., a gosto.
Isto apela à criatividade dos mais atrevidos! Toca a degustar!
PS: um flut de vinho branco de qualidade superior e bem gelado a acompanhar... (eu prefiro tinto com tudo, mas de facto, aprendi que esta combinação liga muito bem...).
A festa é vossa!
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